酒店室內設計是高檔酒店吸引力的最核心方面,這已不是什么秘密。然而,許多高檔酒店開發商在室內設計的美學方面做得不夠,錯過了另一個同樣重要的方面:功能性。智能、創新的室內設計不僅令人賞心悅目,還能提供出色的賓客體驗,還可以提高您的酒店運營效率,提高您的盈利能力。在典型的酒店中,都可以找到許多創新的設計解決方案。酒店業主、開發商和經理擁有“權力”來影響無限的細節,以改善酒店運營,從而增加盈利能力。接下來,將與您分享三種方法:

#1、在設計過程的早期考慮運營效率
可以在運行操作的許多方面改進設計功能。然而,在規劃階段必須盡早考慮功能設計的一些關鍵方面。
以客房清潔為例:客房清潔所需的時間越少,整個部門的效率就越高。以大酒店為例,規模效應倍增。因此,高檔室內設計應考慮清潔的便利性。然而,特別是在浴室中,我們仍然發現墻壁飾面,例如狹窄的石板,這使得管家清潔起來非常困難且耗時。此外,淋浴中的水干燥會在表面留下白色痕跡。表面越多孔,就越難清潔。更光滑和更圓的表面會使內務部更容易有效清潔。
另一個有直接影響的例子是紡織品。許多酒店的窗簾、床單和靠墊由精致的織物制成,需要干洗并導致洗滌成本飆升。如果您選擇優雅但可水洗的面料,您可以在室內或室外以較低的成本進行清洗。一旦房間建成并布置好,就沒有什么高效的管家可以改進以節省時間 。一旦購買了所有紡織品,將它們全部更換將是昂貴的。然而,在設計和采購階段,有機會優化從材料選擇到內置和松散家具形狀的所有內容。
#2、使員工滿意度成為您設計和采購策略的主要目標
我們都知道,快樂的員工也會讓你的客戶快樂;我們也知道,酒店業務的工作條件本質上是艱苦的。這就是為什么投資設備可以讓您的員工生活更輕松的原因。即使是很小的設計考慮也會產生很大的影響,并向他們表明您的關心。以服務員為例:他們每天步行數里, 在輪班期間背負著很大的重量。例如:通過減少服務托盤的凈重,您可以立即改善其工作條件。另一個例子:一定要提前計劃存儲空間,以便在雨季存放所有的露臺墊子。如果沒有計劃,也會帶來麻煩。
餐廳及其所有設備的設計首先應為員工設計,而不僅僅是為客人設計。例如,您需要多少個服務站與多少張客人桌?您如何將它們定位在不妨礙但仍可有效到達的位置?應該存放多少餐具?午餐時間,晚餐蠟燭去哪兒了?許多設計問題甚至需要運營專家的洞察力才能運行。
#3、通過超越美學的設計改善您的客人體驗
毫無疑問,美觀的室內設計勢在必行,但絕不是一切都能帶來出色的賓客體驗。有很多因素,超出了眼睛。以座椅舒適度為例:并非所有漂亮的椅子都同樣舒適。在為您的餐廳訂購全套椅子之前,請結合桌子試坐椅子,以確保桌面和座位高度之間的距離合適。此外, 選擇不僅美觀而且經久耐用、符合人體工程學且為客戶提供良好抓地力的桌面。
另一個例子:你是否曾經在一家餐館,覺得有什么地方不對勁,但你卻無法動彈?讓我告訴你:這是照明設計。良好的照明是一門科學。如果您有一家在午餐和晚餐時間營業的餐廳,請確保有一位專業的燈光設計師,他會為白天和夜晚的場景施展他的魔力。
總之,從酒店設計過程的一開始就考慮功能性,想想您親愛的員工,并嘗試提供超越美學的賓客體驗。與您分享的示例只是少數,如果您始終將自己置于其他利益相關者的角度,那么您可以想出的創新解決方案數量是無限的。我們是北京公裝設計公司可以與您一起尋找酒店設計解決方案。
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